Qu'est-ce qu'un Blue Coconut Chill ?

Le Blue Coconut Chill est une variante festive d'un classique, à base d'eau de coco, de thé à la fleur de pois papillon et de crème fouettée. Cette boisson met en valeur les teintes bleues et violettes vibrantes de la fleur de pois papillon, créant une expérience visuelle époustouflante. Servie froide, elle offre une alternative rafraîchissante et légère aux boissons plus riches des fêtes, tout en incarnant l'esprit festif de Noël, à l'image de La Reine des Neiges de Disney.

Comment faire du Blue Coconut Chill ?

Pour préparer un Blue Coconut Chill, commencez par ajouter quelques fleurs de pois papillon à de l'eau chaude et laissez infuser jusqu'à ce que l'eau prenne une couleur bleu vif. Laissez refroidir au réfrigérateur. Remplissez ensuite un verre à moitié de glaçons, puis versez de l'eau de coco jusqu'à mi-hauteur. Versez lentement le thé de pois papillon refroidi dans le verre, créant ainsi un joli effet de couches. Utilisez le mousseur à lait Melitta Montalatte pour faire mousser la crème fouettée jusqu'à obtenir une consistance légère et aérée, puis versez-la délicatement sur la boisson. Vous obtiendrez ainsi une boisson rafraîchissante et visuellement époustouflante, avec une finale onctueuse.

À propos de nous

Wabilogic™ est le détenteur officiel de la licence des produits Melitta®. Depuis 50 ans, nous privilégions des concepts innovants pour des produits au design intemporel. Ne manquez pas l'occasion de découvrir des cafetières d'exception. (Cliquez ici)

Wabi Christmas Recipes: Creamy Pistachio Coffee

Rated 5.0 stars by 1 users

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on Pinterest

Ingredients

• 200 ml of coconut water

• A few pieces of butterfly flower pea

• 100 ml of hot water

• 150 ml of whipping cream

• Ice cubes

Directions

1. Add a few butterfly pea flowers to 100ml of hot water and allow it to steep until the water turns vibrant blue. Let the tea cool in the fridge. 

2. Fill a glass halfway with ice cubes, then pour 200ml of coconut water into the glass until it reaches about halfway. 

3. Pour the cooled butterfly pea tea into the glass slowly, allowing it to create a beautiful layered effect.

4. Use the Melitta Montalatte milk frother to froth the whipping cream until light and airy, then gently pour it over the top of the drink.