Recettes de café Wabi : Espresso Matcha
Qu'est-ce qu'un Matcha Espresso ?
Le Matcha Espresso est une boisson délicieusement étagée composée de thé vert matcha et d'expresso au lait. Le matcha est une poudre de thé vert japonais finement moulue. De couleur verte, il ne contient pas de caféine. Cette boisson est facile à préparer à la maison.
Comment préparer un expresso au Matcha ?
Ajoutez d'abord 1 cuillère à café de poudre de matcha à 1/3 de tasse d'eau tiède, puis mélangez bien à la cuillère. Ensuite, versez le mélange de matcha au fond d'une tasse, puis ajoutez 1/3 de tasse de glaçons.
Troisièmement, versez lentement le lait sur la glace. Quatrièmement, ajoutez ⅓ de tasse de glace dans la tasse, puis versez lentement l'expresso sur la glace.
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