Recettes de café Wabi : moka fouetté de Pâques

avril 15, 2022

Recettes de café Wabi : moka fouetté de Pâques

Pâques approche à grands pas et nous vous proposons une recette de moka de Pâques avec des mini-œufs de Pâques nappés de chocolat fouetté. Le café Dalgona est sans aucun doute l'une de ces boissons pascales incontournables. Nous sommes convaincus que vous l'apprécierez et qu'il sera encore plus savoureux accompagné d'une bonne tasse de moka fouetté au chocolat de Pâques.

Qu'est-ce que le moka fouetté de Pâques ?

Le moka fouetté au chocolat est une boisson au café composée d'expresso, de sirop de chocolat et de lait chaud, le tout recouvert de crème fouettée. Cette fois, nous utiliserons du café Dalgona, et la crème fouettée est un mélange de chocolat et de lait de coco. Ce moka fouetté au chocolat et à la noix de coco de Pâques est également polyvalent. Si vous n'êtes pas fan de la noix de coco, vous pouvez la remplacer par un autre lait végétal. Et si la crème fouettée ne vous plaît pas, essayez d'y ajouter du sirop de vanille.

Pourquoi avoir du moka fouetté au chocolat le jour de Pâques

Pâques est l'une de nos fêtes préférées, car elle est l'occasion de célébrer la résurrection de Jésus et de passer du temps en famille. Comme elle tombe toujours un dimanche, nous passons la journée à l'église, puis rentrons à la maison pour déjeuner et faire une chasse aux œufs avec les enfants ! Si vous cherchez une gourmandise de Pâques qui plaira à tous, et surtout aux enfants, ne cherchez pas plus loin que cette recette !

Comment faire du moka fouetté de Pâques

Dans un bol profond, versez 4 cuillères à café de café, de sucre et d'eau. Battez les ingrédients au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et une belle mousse. Le mélange peut prendre un certain temps avant d'être solide et mousseux. Passons maintenant au lait chocolaté. Mélangez 2 cuillères à café de chocolat chaud en poudre avec 250 g (1 tasse) de lait de coco bio et mélangez. Si vous préférez un lait classique, vous pouvez également le préparer chaud ou utiliser du lait végétal nature. Déposez la crème fouettée sur le chocolat chaud. Bon appétit !

Conclusion

Le moka fouetté au chocolat est une recette simple et réconfortante que presque tout le monde adore. Le goût du café et du chocolat se marie parfaitement. La crème fouettée au lait de coco ajoute une touche de piquant à cette délicieuse combinaison. Ses saveurs riches et sucrées nous rappellent que Pâques est une fête inoubliable !

À propos de nous

Wabilogic™ est le détenteur officiel de la licence des produits Melitta®. Depuis 50 ans, nous privilégions des concepts innovants pour des produits au design intemporel. Ne manquez pas l'occasion de découvrir des cafetières d'exception. (Cliquez ici)

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