Quelle que soit votre nationalité, il y a peu de choses plus agréables que de célébrer la Saint-Patrick en famille et entre amis, en portant des accessoires verts et en dégustant de délicieux plats, surtout quand ceux-ci incluent du café. C'est pourquoi cette année, j'ai souhaité partager la recette de l'une de mes boissons préférées pour la Saint-Patrick : le classique Irish Coffee. La recette est simple et facile à réaliser ; vous n'avez donc aucune excuse pour ne pas déguster au moins un verre de cette boisson inoubliable.
Le café irlandais classique offre le parfait équilibre entre crème et whisky. On y retrouve le goût du café, de la crème et de la douceur du whisky. C'est une boisson délicieuse qui vous apportera une touche d'antan pour la Saint-Patrick. Le chocolat est un parfum populaire pour la Saint-Patrick. Envie d'une façon originale de commencer la journée ? Essayez cette recette irlandaise classique. Vous serez revigoré par la caféine et énergisé par le délicieux whisky et la crème.
Dans l'esprit de la plupart des gens, la Saint-Patrick est aussi importante que Noël et Thanksgiving. C'est parce qu'il existe de nombreuses traditions célèbres de la Saint-Patrick auxquelles la plupart des gens aiment participer. L'une d'elles est le café irlandais. Cette recette de café festive est un excellent cadeau pour les anniversaires, les remises de diplômes, ou tout simplement pour savourer une tasse de café de manière ludique. C'est aussi une excellente façon de mettre les gens dans l'ambiance des fêtes et de justifier une grande fête de la Saint-Patrick le 17 mars.
Cette boisson décadente est traditionnellement composée de café chaud, de whisky irlandais et de sucre roux ou brut, le tout agrémenté de crème épaisse ou de crème légèrement fouettée. Pas besoin d'être un Irlandais pour réaliser cette recette de café au Baileys maison : suivez nos conseils simples pour préparer cette boisson irlandaise traditionnelle et vous obtiendrez un café en fer à cheval en un rien de temps. Apprenez à préparer un Irish Coffee classique grâce à notre recette étape par étape.
1 cuillère à café de sucre de canne brut brun
1 - Double expresso chaud avec une petite mesure d'eau chaude pour remplir le verre
1 portion de chocolat chaud en poudre pour décorer à l'aide d'un pochoir en forme de trèfle
25 ml de whisky irlandais Jameson
1 cuillère à café de crème fouettée
Tout d'abord, utilisez des verres à café chauds et versez le whisky. Ajoutez ensuite le sucre de canne roux et dissolvez-le dans le whisky. Ajoutez ensuite le café et remuez bien. Fouettez légèrement la crème, mais sans la mouiller. Versez ensuite délicatement la crème légèrement fouettée sur le dos d'une cuillère, en la tenant d'abord juste au-dessus du café et en la faisant légèrement monter au fur et à mesure que vous versez. La crème doit flotter à la surface. Pour terminer, décorez de chocolat chaud en poudre à l'aide d'un pochoir en forme de trèfle.
L'Irish Coffee est un classique intemporel, et son goût a traversé les âges. Alors, que ce soit pour la Saint-Patrick, l'anniversaire de votre meilleur ami ou simplement un mercredi soir, n'hésitez pas à essayer cette recette classique. Dites-nous ce que vous en pensez.
Wabilogic™ est le détenteur officiel de la licence des produits Melitta®. Depuis 50 ans, nous privilégions des concepts innovants pour des produits au design intemporel. Ne manquez pas l'occasion de découvrir des cafetières d'exception. (Cliquez ici)