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novembre 15, 2020 1 lire la lecture
Thanksgiving est l'occasion idéale de savourer les saveurs réconfortantes de l'automne. Un moka est un mélange de café et de chocolat. Il s'agit souvent d'un mélange d'expresso et de chocolat chaud ou de sirop de chocolat. Il peut être servi chaud ou glacé, dans un latte (avec du lait mousseux) ou agrémenté d'autres arômes comme la menthe poivrée ou le chocolat blanc. Nous avons préparé une version simple et savoureuse pour vous permettre de préparer facilement un moka.
Étape 1 : Préparez les ingrédients nécessaires 
Étape 2 : Mélanger dans une casserole 
Étape 3 : Ajoutez l'extrait de menthe 
Étape 4 : Servez avec de la crème sur le dessus. Bon appétit ! 
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Pepperming Mocha for Thanksgiving Fall coffee recipe
Wabilogic Administrator
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10 minutes
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Thanksgiving is the perfect time lean into the comfy, cozy flavors of fall. A mocha is a combination of some sort of coffee and chocolate. Often it is a mix of espresso and hot chocolate or chocolate syrup, and can be served hot or iced, in a latte (with frothed milk), or with a variety of other flavors added in like peppermint or white chocolate. We have prepared the lazy version for you to easily make a simple and tasty mocha.
3/4 cup whole milk
3 tablespoons sugar
1 tablespoon unsweetened cocoa powder
3/4 cup brewed espresso or strong coffee
1/2 teaspoon mint extract or 1/2 peppermint candy cane or peppermint syrup
1/4 teaspoon vanilla extract
whipped cream and chocolate shavings if desired
In a small saucepan, add milk, cocoa and sugar. Heat over medium heat until small bubbles begin to form around the edge and sugar has dissolved.
Stir in espresso, mint extract and vanilla and remove from heat (if using a candy cane, be sure to let melt completely.)
Serve in a large mug and top with whipped cream and chocolate shavings if desired.