Recettes de café Wabi : Latte glacé à la fraise et à la rose
Qu'est-ce qu'un latte glacé à la fraise et à la rose ?
Le latte glacé fraise-rose est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui allie les saveurs de la fraise, de la rose et de l'expresso. Il est généralement composé d'un sirop de fraise-rose crémeux et sucré, mélangé à du lait frais et à une dose d'expresso. Le mélange est ensuite versé sur des glaçons pour créer une boisson fraîche et revigorante.
Comment faire un latte glacé à la fraise et à la rose ?
Pour préparer un latte glacé à la fraise et à la rose, commencez par préparer un expresso. Mélangez 125 ml de lait avec 1 cuillère à café de sirop de fraise et de rose et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Remplissez un verre d'un glaçon en forme de rose. Versez lentement l'expresso dans le verre. Faites mousser 125 ml de lait à l'aide du mousseur à lait Melitta Montalatte. Versez la mousse de lait lentement sur la boisson. Si vous le souhaitez, parsemez de pétales de rose frais pour une touche d'élégance supplémentaire. Savourez votre latte glacé à la fraise et à la rose rafraîchissant !
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